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[보도자료] 2016년 그린웨이환경축제: 곤충산업과 부스참여
관리자 | 2016-08-22 06:08:56

2016년 도청광장에서 열린 그린웨이환경축제에 곤충산업과가 부스에 참여하였습니다.

환경축제에 걸맞는 주제로, 미래식량곤충의 중요성과 가치를 홍보하는 시간을 갖을 수 있었습니다.


학생들은 곤충산업과에서 배운 이론내용을 바탕으로 시민분들에게 정서곤충과 식용곤충을 직접 해설하는 기회를 갖으며

보다 전문적으로 이론과 실무적 내용에 대해서 이해하게 될 수 있었던 유익한 시간이였습니다.




행사기간동안 성황리에 치뤄졌던 곤충산업과 부스모습 입니다.


곤충산업과 재학생이 직접 아이들에게 곤충에 대한 궁금증듣고 해설해주는 모습입니다.


성충은 정서곤충으로.. 유충은 식용곤충으로 그 쓰임새가 다양한 장수풍뎅이 애벌레 입니다.


식품으로 인정받은 쌍별귀뚜라미 입니다. 

기존 애완동물의 간식/먹이등으로 수입되어오다 사람들의 식탁에까지 오르게된 열대지방 귀뚜라미 입니다.


쌍별귀뚜라미와 마찬가지로 식품으로 인정된 갈색거저리(고소애,밀웜) 입니다. 

역시 애완동물의 먹이로 대량번식되어오다 미래식량으로써 대체할 수 있는 무궁무진한 에너지를 기반으로

식품대열에 합류하게 되었습니다. 


정서/애완곤충시장을 이끌어온 왕사슴벌레 성충입니다.


밀웜을 볶아 쿠키와 함께 레시피한 고소애쿠키 입니다. 

고소애는 특별한 가공을 하지 않아도 짭조름한 맛을내어 감칠맛을 더해줍니다.


곤충산업과 1기 학생분들 단체사진 입니다.

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